แป้งชุบทอด รสต้นตำรับ 90 กรัม

แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสต้นตำรับ ครัวแม่เล็ก แป้งชุบทอด ใช้งานง่าย ไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม ให้คุณทำเมนูทอดกรอบอร่อย สะดวกยิ่งขึ้น ได้หลากหลายทั้งเนื้อสัตว์ ผัก หรือ ผลไม้ ช่วยเติมเต็มทุกเมนูให้อร่อยยิ่งขึ้น พร้อมมาตรฐานความอร่อยที่ทุกครอบครัวไว้วางใจ

หัวใจของความอร่อย คือความกรอบนานในทุกคำ ตัวช่วยให้เมนูทอดกรอบอร่อย สีเหลืองทองน่ารับประทาน ไม่อมน้ำมัน เหมาะสำหรับทอดทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผัก ให้เมนูทอดจานโปรดกรอบอร่อยได้ง่าย ๆ ในทุกมื้อ


รายละเอียดสินค้า

• ใช้งานง่าย ครบรสแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
• เพียงเติมน้ำ ตามอัตราส่วนทีระบุ พร้อมใช้งานทันที 
• แป้งเนื้อเนียน ละเอียด
• เหมาะสำหรับชุบทอดอาหารทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผัก
• ได้มาตรฐาน ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย สะอาด ปลอดภัย

น้ำหนักสุทธิ 90 กรัม

เมนูที่เหมาะกับแป้งทอดกรอบ ครัวแม่เล็ก พร้อมเคล็ดลับการปรุงให้อร่อยยิ่งขึ้น

• ไก่ทอด
• กุ้งชุบแป้งทอด
• ปลาชุบแป้งทอด
• ผักชุบแป้งทอด
• หอมทอด

เคล็ดลับจากแม่เล็ก

อยากให้เมนูทอดกรอบฟูน่ากิน ลองใช้น้ำเย็นจัดหรือโซดาแช่เย็น ผสมกับแป้งในอัตราส่วน 1:1 ค่อย ๆ คนให้เนียนเข้ากัน ก่อนนำวัตถุดิบลงชุบ แล้วทอดในน้ำมันที่ร้อนได้ที่ จะช่วยให้แป้งชุบทอดมีสัมผัสกรอบฟู น่ากินยิ่งขึ้น

วิธีใช้

1. เตรียมเนื้อสัตว์หรือผัก พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ละลายแป้ง 1 ถุง (90 กรัม) กับน้ำเย็นประมาณ 160 มล. คนละลายให้เข้ากัน
3. นำอาหารชุบแป้งที่ผสมแล้ว ทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลาง จนสุกสีเหลืองทอง

ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ

แป้งสาลี 60%, แป้งมันสำปะหลัง 24%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 5%,
สารให้ความข้นเหนียว (INS 1414, INS 412) 5.5%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 3%,
สารช่วยให้ฟู (INS 341(i), INS 450(i), INS 500(ii)) 3%,
วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต) 2%,
เครื่องเทศ (กระเทียม, พริกไทย) 1.5%, ยีสต์ 1%

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

มีกลูเตนจากแป้งสาลี

วิธีการเก็บรักษา

หลังเปิดใช้ควรปิดให้สนิท ควรเก็บให้ห่างจากความชื้นและแสงแดด

จะมื้อไหน...ไว้ใจครัวแม่เล็ก